Wątróbki z indyka po żydowsku

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
0,5 kg – wątróbek z indyka lub gęsi w ostateczności kurze,
1 – łyżka gęsiego smalcu,
2 – cebule,
3-4 – rozgniecione ząbki czosnku,
garść rodzynek namoczonych wcześniej w wodzie,
garść migdałów w płatkach,
szczypta cynamonu,
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
na patelni rozgrzewamy gęsi smalec uzyskany ze smażenia gęsi,
następnie wkładamy wątróbki, które wcześniej namoczone były w mleku
dodajemy cebulę i mieszamy ze sobą i doprawiamy pieprzem i smażymy ok. 2 min
dodajemy czosnek, rodzynki, płatki migdałów oraz szczyptę cynamonu,
po wymieszaniu smażymy tak by wątróbka była rumiana z obu stron.
gasimy ogień i dopiero solimy oraz doprawiamy pieprzem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.