Wieprzowina z chrzanem

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
800 g surowego boczku
jarzyna jak do rosołu
1 rzepa
1 kalarepa
2 laski chrzanu
1 liść laurowy
2 łyżki octu jabłkowego
kilka ziaren pieprzu
sól

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Do garnka z wrzącą wodą wlać ocet jabłkowy, dodać liść laurowy, kilka ziaren pieprzu oraz 1 cebulę (może być w łupce).
Zagotować i wrzucić, pokrojony w plastry, surowy boczek, posolić.
Gdy mięso jest już prawie miękkie dodać pokrojone w słupki warzywa.
Gotować aż do momentu dopóki warzywa nie będą surowe, ale pozostaną jędrne (nie mogą się rozgotować).
Chrzan obrać ze skórki, zetrzeć.
Wyłożyć plastry boczku na talerz, obok położyć warzywa i chrzan.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *