060 Zupa pavese | Wędrówka Ojcowski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Zupa pavese

Kategoria / category:
zupy
składniki:
1 litr rosołu
4 kromki białego chleba
łyżka oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżka posiekanego szczypiorku
tarty parmezan
4 żółtka

przygotowanie:
Na patelni rozgrzać oliwę i z kromek chleba zrobić grzanki.
Naciąć czosnek z jednej strony i natrzeć nim grzanki.
Na talerz nalać rosół, położyć grzankę i na grzankę położyć żółtko.
Posypać oregano, szczypiorkiem i parmezanem.
060 Zupa pavese | Wędrówka Ojcowski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
060 Zupa pavese | Wędrówka Ojcowski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *