Zupa Rassolnik

Kategoria / category:
zupy
składniki:
0,25 główki kapusty białej,
3-4 ziemniaki,
3 pietruszki,
2 marchewki,
1 seler,
1 cebula,
1 l bulionu,
3-4 ogórki kiszone,
3 łyżki masła,
1 szklanka wody spod ogórków,
0,5 szklanki śmietany,
liść laurowy,
sól i pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
do gotującego się bulionu wrzucić poszatkowaną kapustę, gotować.
ogórki obrać ze skóry (skórek nie wyrzucać), pokroić w kostkę.
wodę spod ogórków wlać do rondelka, rzucić do niej skórki z ogórków, ugotować je.
na patelni rozgrzać masło, smażyć cebulę pokrojoną w półplasterki, a następnie pozostałe warzywa pokrojone w półsłupki. dusić parę minut.
do garnka z gotującą się kapustą wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki.
poczekać do zagotowania, a potem wrzucić podduszone warzywa, dodać osoloną, zahartowaną śmietanę, wlać ogórki wraz z wywarem.
dodać sól i pieprz.

Sprawdź jak smakuje to danie wśród skandynawskich mebli

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *