055 Zupa rybna z z karpia (Pontyhalaszle) | Wędrówka Smak Tokaju i Egeru | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Zupa rybna z z karpia (Pontyhalaszle)

Kategoria / category:
zupy
składniki:
2 karpie po 1,5 kg
4 słodkie papryki (nie czerwone)
3 cebule
1 duży pomidor
1 czuszka (ostra papryka)
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
sól

 


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
W garnku zagotować wodę.
Pokroić (grubo) paprykę, cebulę, pomidory i do garnka.
Do garnka włożyć głowy karpia, paprykę suszkę i gotować na małym ogniu około 2 godziny.
Karpia pokroić w dzwonka. Dzwonka posolić i posypać słodką papryką w proszku.
Odstawić w chłodne miejsce.
Z garnka wyjąć głowy. Wywar odcedzić w durszlaku a składniki wywaru lekko wygnieść.
Wywar wlać do garnka i włożyć dzwonka.
Wsypać słodką paprykę i gotować na małym ogniu (aż się ryba ugotuje, około 15 minut).
055 Zupa rybna z z karpia (Pontyhalaszle) | Wędrówka Smak Tokaju i Egeru | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
055 Zupa rybna z z karpia (Pontyhalaszle) | Wędrówka Smak Tokaju i Egeru | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *