Zupa z callaloo

Kategoria / category:
zupy
składniki:
0,5 kg callaloo (lub szpinaku)
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
2 szklanki mleka
1 cebula
4 – 5 ząbków czosnku
250 g krewetek
kilka kropel ostrego sosu z papryki
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Callaloo posiekać, ugotować w wodzie do miękkości (ok. pół godziny).
Cebulę posiekać.
Na patelni rozgrzać masło, wrzucić posiekaną cebulę, zrumienić.
Dodać posiekany czosnek, niech się tylko zeszkli. Wsypać, mieszając mąkę, zrobić jasną zasmażkę.
Zdjąć patelnię z ognia, bardzo powoli, mieszając, wlewać zimne mleko, rozprowadzić bardzo dokładnie ale nie zagotowywać!
Wlać do zupy, dodać sól, pieprz, zagotować.
Wrzucić ugotowane i obrane z osłonek krewetki oraz dodać kilka kropel bardzo ostrego sosu.


Wyposażenie kuchni - zajrzyj do sklepu kuchnioland.pl


Kuchnia to wyjątkowe miejsce w każdym domu. To tam powstaje poranna kawa, niedzielny obiad, pyszne ciasto na deser. Warto, aby podkreślić jej wyjątkowość również za pomocą odpowiednich akcesoriów kuchennych!


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.