Zupa z krewetek

Kategoria / category:
zupy
składniki:
4 duże krewetki
100 g pieczarek
1 trawka cytrynowa
2 – 4 plasterki galangalu
3 liście limetki
2 łyżki zmiażdżonego chili
1 pęczek kolendry
5 łyżek sosu rybnego
5 łyżek soku z limetek

Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
W garnku zagrzać bulion z kurczaka, wrzucić do niego korzeń kolendry, pokrojony w plasterki galangal i posiekaną trawkę cytrynową.
Wszystko powinno się chwilę pogotować na wolnym ogniu.
Krewetki pozbawić chitynki oraz czarnej żyłki (w tym celu naciąć je w poprzek) , wrzucić je do zupy.
Dodać grzyby (mogą być przekrojone kapelusze pieczarek), przykryć i poczekać aż znowu zupa zacznie się gotować.
Dodać potarte liście limetki oraz papryczkę. Gotować ok. 2 minuty.
Na samym końcu wlać sok z limetek.
Zupa jest gotowa ale można ją wzbogacić mleczkiem kokosowym, zmieszanym z pastą chili.
Wrzucić liście kolendry ( w całości) i podawać.
Dodatkiem jest ryż, podawany w osobnej miseczce.

Jeżeli szukasz zdrowych produktów do swojej potrawy - zajrzyj do sklepu agnex.pl


Agnex to niezwykłe miejsce w sieci, gdzie wyborny smak i zdrowie idą ze sobą w parze.
Na agnex.pl znajdziesz wszystko, co zupełnie odmieni twoje spojrzenia na zdrową żywność. Dzięki produktom Agnex przekonasz się, że twoja kuchnia może być nie tylko bardzo smaczna, ale również zdrowa!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.