Kurczak w winie

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
1 kg kurczaka
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
250 ml białego wina
250 g świeżych grzybów
150 ml śmietanki
3 szalotki
pęczek natki pietruszki


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
Rozgrzać masło na patelni.
Kawałki kurczaka posolić, popieprzyć, położyć na rozgrzane masło (skórką do dołu).
Obsmażyć z wszystkich stron, dodać listki tymianku, wlać wino, podpalić.
W drugim rondlu rozgrzać masło, wrzucić posiekaną szalotkę oraz pokrojone w plastry grzyby.
Posolić, popieprzyć, dusić do miękkości.
Przełożyć do kurczaka i dusić razem ok. 15 minut.
Dodać posiekaną natkę pietruszki i wlać słodką śmietankę, zmieszaną z mąką.
Zagotować.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *