Kategoria / category: dania główne składniki: – 800 g schabu z dzika, – 300 g kiełbasy i wędzonki z dzika, – 1 łyżka papryki w proszku, – 100 g słoniny,… [Continue Reading]
Kategoria: 139 Bieszczadzki smak
Kategoria / category: dania główne składniki: – 1,5kg mięsa z dzika (schab, łopatka, karkówka), – 300 g suszonych śliwek (najlepiej polskie, wędzone), – 3 łyżki oleju, – 1,5 szkl. wytrawnego… [Continue Reading]
Kategoria / category: dania główne składniki: 800 g karkówki z dzika, sól i pieprz Marynata: – 4 łyżki oliwy, – 2 łyżki octu winnego, – 1 łyżka suszonego estragonu przygotowanie:… [Continue Reading]
Kategoria / category: zupy składniki: – 600 g mięsa z dzika, – 6 ziemniaków, – 2 marchewki, – 1 pietruszka, – 2 łyżki smalcu, – 3 łyżki mąki, – 1… [Continue Reading]