Kategoria / category: Ryby składniki: 4 solone płaty śledziowe 90 g cukru 150 ml octu spirytusowego 250 ml wody 1 cebula 3 – 4 liście laurowe biały pieprz ziele angielskie… [Continue Reading]
Kategoria: 130 Bałtycki smak
Kategoria / category: dania główne składniki: 8 plastrów schabu 8 plastrów surowej, wędzonej szynki parmeńskiej 200 ml słodkiego likierowego wina ( np. madera) masło 3 łyżki oliwy 1 łyżka mąki… [Continue Reading]
Kategoria / category: owoce morza składniki: 50 g mięsa ze szczypiec homara 100 g sklarowanego masła 1 cebula 300 g kwaśnej śmietany 30% pęczek kopru 400 g skorup homara 60… [Continue Reading]
Kategoria / category: napoje składniki: 3 części soku z ananasa 1 część mleczka kokosowego 1 część mleka 3,2% 1/4 plastra ananasa przygotowanie: Do shakera wrzucić kawałeczki lodu, dodać sok ananasowy,… [Continue Reading]
Kategoria / category: Ryby składniki: halibut oliwa przyprawy przygotowanie: Halibuta podzielić na dzwonki. Nasmarować oliwą, posypać mieszanką przypraw (papryka, tymianek, sól). Rybę włożyć do nasmarowanego oliwą przyrządu do opiekania ryby… [Continue Reading]