Kategoria / category: dania główne składniki: 1 kg mostka cielęcego 1 kg wieprzowiny z udźca 2 kg ziemniaków 6 marchewek 2 ostre papryki 3 słodkie papryki 0,5 selera 1 główka… [Continue Reading]
Kategoria: 258 Nostalgiczny smak
Kategoria / category: dania główne składniki: 0,5 kg mąki ok. 0,25 szklanki mleka słodkiego ok. 0,25 szklanki mleka kwaśnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 200 g surowego boczku 100 g słoniny… [Continue Reading]
Kategoria / category: różne składniki: 0,5 kg czerwonej kapusty kilka ziaren jałowca ziele angielskie 2 liście laurowe 1 łyżka smalcu 1 jabłko szczypta cynamonu sól, pieprz przygotowanie: Poszatkowaną kapustę udusić… [Continue Reading]
Kategoria / category: dania główne składniki: 1,5 kg wołowiny 0,5 l czerwonego wina 100 ml octu ziarna jałowca ziele angielskie 2 listki laurowe 2 cebule szczypta cukru 2 łyżki oleju… [Continue Reading]