Kategoria / category: dania główne składniki: 4 porcie prosiaka 3 marchewki 3 pietruszki 2 pory 1 seler ziele angielskie liście laurowe przygotowanie: mięso: ugotować mocny warzywny bulion, aż lekko ściemnieje… [Continue Reading]
Kategoria: 080 Odświętny smak
Kategoria / category: różne składniki: 3 ugotowane na twardo jajka sok z dwu cytryn 0,25 l kwaśnej śmietany 2 pęczki posiekanego szczypiorku 1 łyżka utartej cebuli pól pęczku natki posiekanej… [Continue Reading]
Kategoria / category: różne składniki: majonez domowy 1 łyżka posiekanego szpinaku szczypta estragonu 0,5 pęczku posiekanej natki pietruszki sól przygotowanie: do majonezu dodać szpinak, natkę pietruszki, estragon, posolić i dokładnie… [Continue Reading]
Kategoria / category: różne składniki: 1 szklanka oleju 1 żółtko 0,5 łyżki octu winnego estragonowego sól, biały pieprz przygotowanie: żółtka włożyć do miski, dodać ocet, pieprz, posolić i dokładnie wymieszać…. [Continue Reading]
Kategoria / category: różne składniki: kilka upieczonych buraków w łupinach 2 łyżki soku z cytryny (lub octu) 1 łyżka kminku 4 łyżki chrzanu 1 kieliszek zakwasu buraczanego 1 kieliszek czerwonego… [Continue Reading]
Kategoria / category: różne składniki: 1 duża laska startego chrzanu 1 łyżka masła 0,5 szklanki słodkiej śmietany sok z cytryny surowe żółtko sól, cukier przygotowanie: do garnka włożyć masło, podgrzać… [Continue Reading]