Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
spisane przepisy i wędrówki – strona nieoficjalna działająca od 10 lutego 2003
Robert Makłowicz zaprasza do programu szefa jerozolimskiej restauracji, znawcę biblijnych ziół. Razem przygotowują figi nadziewane piersią z kurczaka. W miasteczku Abu Gosh, opowiada o produkcji humusu – specjału robionego z ciecierzycy i pasty sezamowej z dodatkiem ziół i przypraw.
https://www.youtube.com/watch?v=xDR8t_SCVxs
Kategoria / category: różne składniki: ugotowana ciecierzyca pasta sezamowa czosnek sok z cytryny szczypta soli papryka w proszku natka pietruszki przygotowanie: Ugotowaną do miękkości ciecierzycę zalać pastą sezamową, zmiksować, dodać… [Continue Reading]
Kategoria / category: dania główne składniki: świeże figi piersi z kurczaka cebula cynamon mielony kardamon w proszku ziele angielskie mielone pasta z tamaryndowca brązowy cukier owoc granatu oliwa sól, pieprz… [Continue Reading]