Stek z pieprzem

Kategoria / category: dania główne składniki: kawałek wołowiny ( np. rostbef) cebula białe porto czerwone słodkie porto słodka śmietanka oliwa pieprz czarny i zielony przygotowanie: Mięso posolić, posypać grubo zmielonym czarnym i zielonym pieprzem. Smażyć szybko na mocno rozgrzanej oliwie. Mięso powinno być w środku różowe. Przełożyć na talerz aRead More…

Sardynki w zalewie

Kategoria / category: Ryby składniki: świeże sardynki cebula marchew czosnek natka pietruszki pasta pomidorowa biały ocet winny oliwa mąka kukurydziana lub krupczatka wino czerwone słodkie porto przygotowanie: Na patelni rozgrzać sporo oliwy. Sardynki panierować w posolonej i popieprzonej mące kukurydzianej. Smażyć z obu stron na rumiano. Przełożyć na talerz. CebulęRead More…