Filety wieprzowe z brzoskwiniami

Kategoria / category: dania główne składniki: 4 kotlety schabowe bez kości 1 kieliszek białego, wytrawnego wina 1 szklanka słodkiej śmietanki 18% 1 kieliszek 50% śliwowicy 4 – 5 ząbków czosnku 4 brzoskwinie 2 łyżki cukru 2 łyżki masła olej do smażenia sól, pieprz przygotowanie: Wykroić kotlety schabowe, lekko pobić nożem.Read More…

Twarożki ołomuńskie w cieście piwnym

Kategoria / category: różne składniki: 1 l kawałków twarożku 1 szklanka mąki 0,5 szklanki piwa 1 jajo olej do smażenia sól, pieprz przygotowanie: Jajko wbić do mąki, wlać piwo (można je zastąpić wodą gazowaną), posolić. Wyrobić gładkie ciasto. Pozostawić na chwilę. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy. Twarożki pokryć ciastem, smażyć.