Karmazyn

Kategoria / category: ryby Składniki / meal compositions: 1 ryba olej do smażenia 1 łyżeczka startego imbiru 0,5 szklanki sosu sojowego sok z 1 limetki 1 łyżeczka brązowego cukru 1 papryczka chili pęczek młodej cebulki Plan / recipe: Przygotować sos: świeży imbir rozdrobnić, wrzucić do garnka, postawić na płycie, wlaćRead More…

Ryba pieczona w korze

Kategoria / category: ryby Składniki / meal compositions: płat kory australijskiej dziki australijski szpinak ryba dzika limonka przyprawy Plan / recipe: Płat kory australijskiej rozłożyć, na niej ułożyć liście dzikiego australijskiego szpinaku, dziką jagodę pieprzową i dziką limonkę. Na tym ułożyć rybę w całości, zawinąć i zawiązać. Położyć na patelnięRead More…

Sałata z Sydney

Kategoria / category: sałatki Składniki / meal compositions: 1 główka cykorii pęczek rukwi 3 łyżki soku z buraków 10 pomidorków koktajlowych garść suszonych pomidorów sól, pieprz Plan / recipe: Liście sałaty oraz cykorii ułożyć w salaterce. Do soku z buraków dodać mieszankę suszonych australijskich owoców, australijski pieprz górski, wymieszać. PolaćRead More…