Kluski św. Szczepana

Kategoria / category: dania główne składniki: 800 g ziemniaków 2 szklanki mąki 1 jajo gałka muszkatołowa 3 łyżki masła 1 szklanka mleka 1 łyżka miodu sól przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać na ciepło i przecisnąć przez praskę. Wbić jajko, dodać mąkę, sól, przyprawić gałką muszkatołową. Wyrobić dość twarde ciasto.Read More…