068 Cebulniki | Wędrówka Tatarski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Cebulniki

Kategoria / category:
różne
składniki:
1 kg mąki
1 jajko
mleko
masło
1 kg wołowiny
dużo cebuli
soda
sól
pieprz 

przygotowanie:
Przesiać mąkę. Do mąki dodać sodę, mleko, jajko. Zagnieść
Do mięsa dodać sól, pieprz i cebulę. Dobrze wymieszać.
Kawałek ciasta uformować w wałek i pokroić, zrobić kulkę a potem rozwałkować (grubo). Napełnić mięsem. Ułożyć na blasze nasmarowanej masłem i piec w temperaturze 180C przez 40 minut
068 Cebulniki | Wędrówka Tatarski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
068 Cebulniki | Wędrówka Tatarski smak | Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *