| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| 800g – jagnięciny, 1/3 szklanki oliwy, 1 – gałązka rozmarynu (świeżego), 2-3 – liście laurowe, 4 – ząbki czosnku, 2 – szklanki białego wina, sól Potrzebujesz sprawdzonych produktówDelikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach. |
| przygotowanie: |
| Na patelnię wlewamy oliwę, tak by pokryła całą powierzchnie patelni Następnie solimy mięso jagnięce pokrojone w duże kawałki razem z kością i wrzucamy je na oliwę i obsmażamy na mocnym ogniu z wszystkich stron (po zrumienieniu). Czosnek siekamy dość grubo i dodajemy do mięsa Następnie wkładamy rozmaryn i liście laurowe, po czym dodajemy wino i całość dusimy pod przykryciem do póty większość wina nie wyparuje, a mięso będzie miękkie. ] Po uduszeniu podajemy z sosem. |