Kotleciki jagnięce w zimnym sosie czosnkowym, Wędrówka 076 Zimowy smak, Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Kategoria / category:

dania główne

składniki:

12 – kotlecików jagnięcych

Marynata:
0,5 szklanki oleju słonecznikowego,
sok z 1 – cytryny,
oregano,
sól, pieprz

Sos czosnkowy:
2 ziemniaki,
6-8 ząbków czosnku,
0,5 szklanki oliwy,
sok z 1 cytryny,
sól

Potrzebujesz sprawdzonych produktów

Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!

przygotowanie:

kotleciki jagnięce z kostką marynujemy w oleju słonecznikowym z dodatkiem soli, oregano – rozcieramy nad olejem, sok z 1 cytryny i doprawiamy pieprzem i po przemieszaniu kotlecików odstawiamy w chłodne miejsce.
w między czasie przygotowujemy zimny sos czosnkowy z rozgniecionego ugotowanego ziemniaka z dodatkiem rozgniecionego czosnku i wszystko rozcieramy dolewając po trochu oliwę z oliwek stale ją rozcierając i mieszając na jednolity sos,
dodajemy sól, tak by nie było grud i na koniec dodajemy sok z cytryny dodając go po trochu stale mieszając.
kotleciki jagnięce obsmażone bardzo krótko na ruszcie maczamy w czosnku i jemy na gorąco.

Potrzebujesz sprawdzonych produktów

Dodaj komentarz