| Kategoria / category: |
| dania główne |
| składniki: |
| Ciasto : 1 kg – mąki, 2,5 dag drożdży, wody ile zabierze Dodatki : |
| przygotowanie: |
| Mięso musi być już wcześniej upieczone lub w inny sposób przygotowane. Blat posmarować oliwą, położyć kawałki mięsa (lub frutti di mare). Na wierzch położyć całe liście bazylii. Piec 15-20 min.
|
Pizza cztery pory roku
Ciasto dzielimy na pół na ćwierć okręgi.
Następnie dodajemy na 1/4 cz. pomidory włoskie z puszki posiekane dodajemy anchois i czarne oliwki i kapary.
Dodajemy mięso z kraba np. z puszki i krewetki z puszki i dodatkowo ośmiorniczki z puszki
Dodajemy plastry ok. 0,5 cm grub. sera mozarella i kilka listków świeżej bazylii
Kilka serc marynowanych karczochów
Wszystko wkładamy do pieca i wypiekamy.
