Schab po sztygarsku

Kategoria / category:
dania główne
składniki:
kawałek schabu wieprzowego,
pęto kiełbasy śląskiej tej samej długości, co schab,
masło (tłuszcz) do obsmażania,
sól, pieprz


Potrzebujesz sprawdzonych produktów


Delikatesy z Natury - sklep ze zdrową żywnością - 5% rabatu na zakupy. Szeroki wybór produktów ekologicznych najwyższej jakości, suplementów diety, kosmetyki naturalne, środki czystości w atrakcyjnych cenach.
Skorzystaj z okazji, wykorzystaj Kupon Rabatowy i zrób zakupy u sprawdzonego Partnera już dziś!


przygotowanie:
schab oddzielić od kości. ostrym, wąskim nożem nakłuć go pośrodku przez całą długość.
w tak powstałe nacięcie włożyć pęto kiełbasy śląskiej. natrzeć go solą i pieprzem.
obsmażyć ze wszystkich stron na patelni, po czym przełożyć do gęsiarki, podlać tłuszczem z obsmażania i piec do miękkości.
podawać z kluskami śląskimi, jasnym sosem do pieczeni i kapustą czerwoną.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.