Sos z pomidorów i chilli

Kategoria / category:
sosy
składniki:
3 łyżki pasty pomidorowej
1 łyżka oliwy
1 papryczka chilli
3 ząbki czosnku
1 cytryna
1 pęczek natki pietruszki
sól, pieprz
przygotowanie:
Pastę pomidorową zmieszać z oliwą, dodać sok z cytryny, wymieszać na gładką masę.
Dodać, bardzo drobno posiekaną, ostrą paprykę oraz zgnieciony czosnek.
Natkę pietruszki posiekać wraz z łodyżkami, wrzucić do miski, dodać pokrojoną białą cebulę.
Wymieszać, doprawić solą, pieprzem, ewentualnie sokiem z cytryny.
Podawać jako przystawkę ze specjalnym typem tureckiego chleba (rodzaj podpłomyka).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *