Kapusta

Kategoria / category:
różne
Składniki / meal compositions:
0,5 kg czerwonej kapusty
kilka ziaren jałowca
ziele angielskie
2 liście laurowe
1 łyżka smalcu
1 jabłko
szczypta cynamonu
sól, pieprz

Plan / recipe:
Poszatkowaną kapustę udusić bez przypraw, przełożyć do garnka, dodać liść laurowy, zgniecione ziarna jałowca i ziela angielskiego, cukier, sól i smalec.
Przykryć.
Dusić ok. 15 minut.
Zredukować.
Doprawić do smaku, pod koniec dodać pokrojone jabłka i cynamon.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *