Zupa z czerwonej fasoli (Lobov dżasz)

Kategoria / category: zupy Składniki / meal compositions: czerwona fasola orzechy włoskie natka kolendry cebula mąka sól Plan / recipe: Czerwoną fasolę zalać wodą, moczyć przez noc, po czym ugotować do miękkości. Solić dopiero pod koniec gotowania. Orzechy włoskie zmielić lub drobno posiekać. Cebulę pokroić w kosteczkę. Natkę kolendry posiekać.Read More…

Klopsiki cielęce

Kategoria / category: dania główne Składniki / meal compositions: mielone mięso cielęce mielone goździki mielony cynamon papryka słodka w proszku bułka tarta cebula starta czosnek zgnieciony i posiekany pasta pomidorowa jajka sól masło czerwone wino Plan / recipe: Mięso cielęce zmielić, dodać mielone goździki, mielony cynamon, słodką paprykę w proszku,Read More…