Udziec jagnięcy marynowany

Kategoria / category: danie główne składniki: Ok. 1,5 kg udźca jagnięcego (młodego) 2 duże marchewki 1 seler 3 pietruszki 3 cebule 10 ząbków czosnku 1 łyżeczka ziela angielskiego kilkanaście ziaren jałowca i liści laurowych 2 łyżki octu 4 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy sól, pieprz przygotowanie: Marchew, pietruszkę seler iRead More…

Moskale – placki pieczone na blasze bez tluszczu

Kategoria / category: różne składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 0,5 kg mąki 1 jajko sól do smaku masło czosnkowe przygotowanie: Proszę państwa jesteśmy na Krupówkach. Krupówki to takie miejsce gdzie wszystko jest możliwe. Można nawet przejechać się na kucyku [tu Makłowicz na hucule, prowadzonym przez miejscowego górala]. Pamiętamy takie lokaleRead More…