Pieczona kaczka po poznańsku

Kategoria / category: dania główne Składniki / meal compositions: 1 – kaczka, 3-4 winne jabłka, 2 – łyżki majeranku, kieliszek czerwonego wytrawnego wina, pieprz, sól Plan / recipe: kaczkę doprawiamy z zewnątrz z obu stron solą, pieprzem oraz niezbyt mocno majerankiem roztartym w dłoniach, następnie pokrojone w kawałeczki jabłka zeRead More…