Tortellini

Kategoria / category: dania główne składniki: 1 kg mąki 2 jaja nadzienie: 150 g wieprzowiny 50 g mortadeli 50 g suszonej szynki parmeńskiej 2 jaja szczypta gałki muszkatałowej sól, pieprz przygotowanie: składniki nadzienia przepuścić przez maszynkę i dobrze wymieszać ciasto wyrobić, rozwałkować i pociąć na kwadraty nadziać ugotować w rosole