Kategoria / category: grill składniki: – 1 kg wieprzowych żeberek – 4 ząbki czosnek – 1 łyżka łagodnego proszku chili – 4 łyżki oliwy (oleju) – kilkanaście kropli tabasco – 3 łyżki miodu – 1 łyżka octu winnego przygotowanie: – Żeberka kroimy w porcje i wkładamy do miski. – WsypujemyRead More…
Kategoria: 105 Grill ze smakiem
Pstrąg z rusztu
Kategoria / category: grill składniki: – 4 pstrągi – 100 g bekonu w plastrach – gałązka rozmarynu – 1 pęczek pietruszki – 1 cytryna – 6 ząbków czosnku – 4 łyżki oliwy z oliwek – sól, pieprz przygotowanie: – Rybę myjemy, a następnie suszymy najlepiej papierowym ręcznikiem. – Kroimy czosnek,Read More…
Sałatka warzywna z rusztu
Kategoria / category: sałatki składniki: – 1 bakłażan – 2 cukinie – 1 główka czosnku – 1 kg pomidorów – 1 łyżka octu winnego – 4 łyżki oliwy z oliwek – sól, pieprz przygotowanie: – Cukini odcinamy ogonek, przecinamy na pół, – bakłażany podobnie lecz tniemy w plastry (jak sąRead More…