Sałatka a la Gundel ze szparagami i fasolką szparagową

Kategoria / category: sałatki Składniki / meal compositions: 300g – grzybów – boczniaki, lub pieczarki lub leśne, 1/2 szklanki oliwy, 100g – fasolki szparagowej, 200g – szparagów, 150g – pomidorów, 150g – papryki różnokolorowej, 150g – świeżych ogórków obranych ze skórki, 1 – główka sałaty, sok z 1 cytryny, 1Read More…

Paprykarz ze szczupaka z galuszkami

Kategoria / category: dania główne Składniki / meal compositions: 800g – filetów ze szczupaka, 100g – słoniny wędzonej, 2 – pomidory, 1 – duża cebula, 1 – łyżka słodkiej papryki, 1 – łyżeczka ostrej papryki, 1 – szklanka śmietany, szczypta kminku, sól, pieprz ciasto kluski galuszki: przesiana mąka, 1 –Read More…