Wątróbka po wenecku

Kategoria / category: dania główne składniki: 500 g wątróbki cielęcej 4 czerwone cebule pęczek natki pietruszki 3 łyżki oleju 1 łyżka masła 1 szklanka białego wytrawnego wina sól, pieprz przygotowanie: Wątróbkę wymoczyć w mleku, po czym dokładnie osuszyć. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki, udusić na maśle z dodatkiem oliwy. DodaćRead More…