Souvlaki

Kategoria / category:
grill
składniki:
80 dag – koziny,
2 – cytryny,
oregano,
sól

przygotowanie:
Stosunkowo równe kawałki mięsa nadziać na rożen,
piec nad rozżarzonymi węglami, uważając, aby mieso przypiekało się równomiernie- stale je obracając.
W połowie pieczenia mięso obsypujemy dokładnie z wszystkich stron oregano oraz solimy.
Upieczone skrapiamy sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *