Zapiekany mus jabłkowy

Kategoria / category: desery składniki: 1 kg jabłek do rozpiekania garść rodzynek łyżka cukru szczypta cynamony starta skórka z cytryny szklanka słodkiego białego wina 2 łyżki brązowego cukru łyżka masła przygotowanie: Namoczyć rodzynki we wrzątku. Obrać jabłka, pociąć na kawałki i skropić sokiem z cytryny. Na patelni rozgrzać masło iRead More…

Filet z pstrąga w sosie pomidorowym

Kategoria / category: ryby składniki: 4 filety z pstrąga sok z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 0,5 kg pomidorów świeżych lub konserwowych pęczek posiekanej natki pietruszki garść świeżej bazylii sól, pieprz biały łyżka masła przygotowanie: Wypatroszyć i wyfiletować pstrąga. Rybę naciąć od środka wzdłuż kręgosłupa, rozłożyć ją na płaskRead More…