Tarta ze szpinakiem

Kategoria / category: dania główne składniki: 1 – opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 – opakowania szpinaku mrożonego w bloku lub w kółkach, 2 – ząbki czosnek , 1 – jajko, 2 – szklanki startego sera (gruyere), 2 – łyżki śmietany, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz. przygotowanie: ciasto francuskie lekko rozwałkowujemyRead More…

Pizza z mięsem lub z frutti di mare

Kategoria / category: dania główne składniki: Ciasto : 1 kg – mąki, 2,5 dag drożdży, wody ile zabierze Dodatki : Krojone pomidory z puszki, Filety z sardeli ( anchois), Marynowane czarne oliwki, Marynowane kapary, Marynowane serca karczochów, Owoce morza, Ser mozzarella, pieprz, świeża bazylia przygotowanie: Mięso musi być już wcześniejRead More…

Hamburger pikantniejszy

Kategoria / category: dania główne składniki: 0.5 kg wołowiny na pieczeń 1 łyżka sosu Worcestershire kilka kropli tabasco 1 cebula 1-2 łyżeczki tartego chrzanu 1-2 łyżeczki ostrej musztardy (np. z Dijon) sól, pieprz woda przygotowanie: wołowinę zemleć, dodać drobno posiekaną cebulę, sos Worcestershire, tabasco, trochę soli (chrzan i musztardę) iRead More…

Hamburger podstawowy

Kategoria / category: dania główne składniki: 0.5 kg wołowiny na pieczeń 1 łyżka sosu Worcestershire kilka kropli tabasco 1 cebula sól woda przygotowanie: wołowinę zemleć, dodać drobno posiekaną cebulę, sos Worcestershire, tabasco, trochę soli (chrzan i musztardę) dość długo wyrabiać ręcznie na jednolitą masę dodając wodę – ile zabierze, byRead More…