Kategoria: 122 Smak ziemi obiecanej

Kategoria / category: dania główne składniki: 800 g – schabu bez kości, 120 g – kasza gryczana, 80 g – szynka w plasterkach, 40 g – cebula, 80 g masła, 130 g – pomidory, 400 ml – rosół wołowy, 320 g – mąki, 3 – jajka, 120 g – marchwi,Read More…

Kategoria / category: ryby składniki: 2 – filety z dorsza, 4 – jajka ugotowane na twardo, 2 – łyżki masła, jarzyny jak do rosołu, sól przygotowanie: w garnku gotujemy wywar warzywny z pietruszki, 2 – 3 marchewek, pora, kawałka selera oraz kilku liści laurowych, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego.Read More…

Kategoria / category: dania główne składniki: kluski 0,25 kg – mąki, 1 – jajko, 1 – szklanka gazowanej wody mineralnej, 1 – pęczek szczypiorku, sól Sos 300 g – kurek świeżych lub mrożonych, 1 – cebula, 2 – łyżki masła, 1 – łyżka mąki, 0,5 – szklanki śmietany, sól, pieprzRead More…

Kategoria / category: dania główne składniki: 2 –ozorki cielęce lub wołowe, 0,7 l – wody, jarzyny jak do rosołu, 4 – 5 ziarenek ziela angielskiego, 2 – liście laurowe, sól, pieprz, 1 – szklanka mąki, 1 łyżka masła, 2 – szklanki wywaru spod ozora, 4 – łyżki cukru, garść rodzynek,Read More…

Kategoria / category: dania główne składniki: 0,5 kg – polędwicy wołowej, 1 – duża cebula, 1 – łyżka masła, 2 – łyżki mąki, 1 – szklanka bulionu wołowego, 2 – łyżeczki papryki słodkiej, 1 – łyżeczka pasty pomidorowej, 0,25 – szklanki śmietany sól, pieprz przygotowanie: mięso kroimy w paski wielkościRead More…