Sos Cacik

Kategoria / category: sosy składniki: 1 ogórek 300 ml jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej mięty sól przygotowanie: Ogórki zetrzeć na tarce, posolić, pozostawić na 20 minut do wypuszczenia soku. Do miski wrzucić zgnieciony czosnek, dodać jogurt. Ogórki odcisnąć, wrzucić do masy. Dodać miętę (może być suszona). DoprawićRead More…

Sos z pomidorów i chilli

Kategoria / category: sosy składniki: 3 łyżki pasty pomidorowej 1 łyżka oliwy 1 papryczka chilli 3 ząbki czosnku 1 cytryna 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz przygotowanie: Pastę pomidorową zmieszać z oliwą, dodać sok z cytryny, wymieszać na gładką masę. Dodać, bardzo drobno posiekaną, ostrą paprykę oraz zgnieciony czosnek. NatkęRead More…